Sfaturi Practice Pentru Un Gratar Reusit
Pentru ca zilele astea majoritatea bugetarilor au avut liber si s-au luat de mana cu pensionarii, si-au intins gratarele in fata blocului si mi-au omorat vecinii (aia de la etajele inferioare … la mine ca stau la sapte, au ajuns mai greu fumurile cu miros de carne tocata) m-am gandit eu care ar fi reteta unui gratar perfect.
Iesirile la iarba verde, sau in fata blocului trebuie pregatite cu temei dinainte. Sa ai grija sa-ti alegi persoanele. Niciodata nu pune carnea pe gratar daca ai in compania ta zece tristi si-un haios. Haiosul va face treaba, tristi vor comenta si se vor uita la el ca la spectacol. Tristii vor mesteca glumele haiosului cu sictir. Invita intotdeauna numai tampiti! Tampitii stiu cel mai bine arta preparatului deasupra carbunilor incinsi. Si nu vor manca singuri … daca apare cineva pe geam care se uita la ei si inghit in sec, fii sigur ca vor ateriza la usa acelui cineva, mai ales daca este o domnisoara draguta intre 18 si 30 de ani.
Evita sa scoti tablele, sahul sau rummy-ul, pentru ca vei sparge atat de multe seminte sarate, incat te vor ustura buzele. Si nici berea n-o sa te ajute prea mult!
Nu cauta niciodata locul cel mai retras al parcarii sau al luminisului. Aseaza-te daca se poate chiar in centrul tuturor. Sa arati ca ai si sa ai o vedere de ansamblu peste toata lumea. Vei gasi mult mai rapid subiecte de discutie, vei putea face caterinca de burtosul si familia lui care sunt in stanga ta si-si prepara tacticos salata de rosii cu castraveti, de chelul bogatan venit cu jepanu’ si cu trei pitipoance cu 10 ani mai tinere ca el. Toate astea spre binele unui gratar colectiv mai tarziu.
Scoate mingea de fotbal si intinde un patrat in fata blocului sau o miuta la iarba verde. Fa cat mai multa galagie … sa stie lumea ca ai venit, sa stie lumea cat esti tu de tembel. Daca se poate ia la tinta cat mai multe gratare intinse pe langa terenul de joaca, cu conditia sa ai grija sa nu spargi basica! Daca reusesti asta … fa sa para ca totul a fost accidental! Cereti scuze tuturor si invita-i sa ia parte alaturi de tine la un mic colectiv, drept recompensa.
Intotdeauna ia dublul carnii de mici pe care tu si prietenii tai puteti duce. La fel si cantitatea de bere. Daca nu-ti permiti, stai acasa si fa-i la tigaie! Un gratar trebuie sa fie intotdeauna imbelsugat!
Ai grija sa faci cate o farsa. Adica prepara un mic super condimentat si piperat si ofera-i-l celui care se enerveaza cel mai repede din gasca ta! Sau sa ai o sticla de bere combinata jumatate cu ceva tarie (coniac, vodca). Atunci cand mai trebuie stins focul cu ceva … da-i celui ce se ocupa de asta, tacticos, sticla de bere. Argumenteaza ca … e mai bun micul udat cu bere! Spectacolul de lumina e garantat!
Si cel mai important. Sa nu-ti iei nevasta dupa tine! Dupa un gratar perfect n-o sa mai ai parte acasa de patida de sex bine-meritata!
Taguri: bere, femei, gratar, mici, Romania





Unde-i bere nu-i durere :)) .. 9- ca lipseste un vin sec sau cu cola dupa preferinte :p
De fapt ultimele 2 rânduri erau cele mai importante :))
Ai dreptate. Adaug si eu niste retete http://www.ardei-iute.ro/retete-gratar-barbecue.htm